Το ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ σας προσκαλεί την Παρασκευή 5, το Σάββατο 6 και την Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου σε ένα ταξίδι γεμάτο εκπλήξεις με προορισμό τον μαγευτικό κόσμο του μοναδικού ΑΓΙΩΡΓΗΤΙΚΟΥ…
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ – ΣΑΒΒΑΤΟ – ΚΥΡΙΑΚΗ
- Ολοήμερες γευσιγνωσίες και όμορφες φθινοπωρινές βόλτες στον αμπελώνα του Κτήματος.
- Ατομική έκθεση φωτογραφίας του Παναγιώτη Τσίκου, με τίτλο “Σχέσεις Οίνο+πνεύματος” στον χώρο παλαίωσης, σε συνεργασία με την Αίθουσα τέχνης ΤΕΧΝΟΧΩΡΟ (info:www.technohoros.org)
- Κοντά μας όπως κάθε χρόνο θα βρίσκεται και το WINE POINT με διάφορες μικρές γευστικές εκπλήξεις
- Η εταιρία ΤΡΙΚΑΛΙΝΟΣ θα είναι κοντά μας δίνοντας μας την ευκαιρία να γευτούμε το εκλεκτό παραδοσιακό αυγοτάραχο.
- Μαζί μας και το ελαιόλαδο Harmonia by Foodrinco .
ΣΑΒΒΑΤΟ
12:00 – 15:00
Παρουσίαση βιβλίου της chef Ντίνας Νικολάου από τις εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ. Αμέσως μετά η chef Ντίνα Νικολάου Θα είναι κοντά μας για να μας ταξιδέψει με τις γεύσεις της, χρησιμοποιώντας υλικά της αμπέλου. Ελάτε να δοκιμάσετε διάφορες λιχουδιές μαγειρεμένες με τον μοναδικό τρόπο που μόνο εκείνη ξέρει…. πρωταγωνιστικό ρόλο στις συνταγές θα έχει φυσικά το Aγιωργήτικο….
16:00 – 17:00
Παρουσίαση του παραδοσιακού αυγοτάραχου από την εταιρία ΤΡΙΚΑΛΙΝΟΣ Ελάτε να μάθουμε τα μυστικά του παραδοσιακού αυγοτάραχου και στο τέλος να το συνδυάσουμε με 2 λευκά κρασιά δημιουργώντας μια έκρηξη γεύσεων.
20:30 – 21:30
Όταν το κρασί συνάντησε την Σοκολάτα… ξεκίνησε ένα ταξίδι με προορισμό την απόλαυση……
Η χημικός-οινολόγος & συγγραφέας Μαρία Τζίτζη και ο Pastry Chef Νικόλας Νικολακόπουλος θα μας ταξιδέψουν στο κόσμο του ΚΡΑΣΙΟΥ και της ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ. Ελάτε να μάθουμε βήμα – βήμα πως δημιουργούνται αυτά τα 2 μικρά θαύματα και στο τέλος να απογειωθούμε με μια παράλληλη γευσιγνωσία από 3 διαφορετικά είδη σοκολάτας και κρασιού.
21:30 – …??…
ΜΟΥΣΙΚΗ beeCOCKTAILS ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΚΡΑΣΙ ΧΟΡΟΣ
Το party αρχίζει με μια ομάδα από γνωστούς bartenders που θα μας χαρίσουν ένα φαντασμαγορικό flair show και ύστερα θα δημιουργήσουν και θα προσφέρουν δροσερά cocktails με βάση το bee ( αγιωργήτικο ροζέ ημίγλυκο & ημιαφρώδες).
Αμέσως μετά την σκυτάλη παίρνει το γελαστό παιδί, ο μοναδικός ΚΩΣΤΗΣ ΜΑΡΑΒΕΓΙΑΣ και η μπάντα του, για να μας παρασύρουν με την τρέλα τους και την μουσική τους σε άλλες εποχές γεμάτες μουσική τραγούδι και χορό .
ΚΥΡΙΑΚΗ
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος η μέρα αυτή είναι αφιερωμένη στους μικρούς μας φίλους και τους γονείς τους…
10:30
ΠΑΡΑΜΥΘΙ & ΚΡΑΣΙ είναι ώρα για γιορτή……
Ελάτε μαζί με τούς μικρούς μας φίλους να μάθουμε για την Νεμέα και το κρασί μέσα από τον μαγικό κόσμο του παραμυθιού απο την αφηγήτρια Μαρία Παπανικολάου…
Αμέσως μετά όπως κάθε χρόνο πάμε όλοι μαζί στο αμπέλι να κάνουμε τον τρύγο. Το Αγιωργήτικο ώριμο και κατακόκκινο μας περιμένει όλους μικρούς και μεγάλους να το τρυγήσουμε και να το πατήσουμε μέσα σε ξύλινα ειδικά διαμορφωμένα βαρέλια…
Μετά τον τρύγο θα περιμένει στο οινοποιείο τους κουρασμένους μας τρυγητές ένα μεγάλο τραπέζι στρωμένο με όλα τα καλούδια που έτρωγαν οι κάτοικοι της περιοχής την περίοδο του τρύγου.
14:30 PRIVE γεύμα.
Η chef Ντίνα Νικολάου δημιουργεί ένα μενού τεσσάρων πιάτων ειδικά διαμορφωμένο για να συνοδεύει τα πιο σπάνια (ακυκλοφόρητα) κρασιά του Κτήματος.
Περιορισμός ατόμων 25 άτομα.
25 Ευρώ/άτομο.
Απαιτείται κράτηση στο [email protected]
16:00 – 17:00
Κάθετη Γευσιγνωσία του Terra Leone Ammos
Απαιτείται δήλωση συμμετοχής στο [email protected]
Δεν υπάρχει είσοδος για την επίσκεψη και την συμμετοχή σας στα δρώμενα του Κτήματος το μόνο που απαιτείται είναι η όμορφη διάθεση και η αγάπη σας για το ΚΡΑΣΙ…